Ilmastonmuutos, sääilmiöt sekä muutokset kysynnässä ovat aiheuttaneet hintapainetta lukuisille tuotteille. Olemme listanneet alle joitakin esimerkkejä valikoimistamme löytyvistä tuotteista ja syistä muutoksien takana.
Kaakao kriisissä
Kaakaomaailmassa on eletty jo jonkin aikaa kaakaokriisiä, joka edelleen uhkaa suklaan saatavuutta ja hintaa globaalisti. Äärimmäiset sääilmiöt, erityisesti Länsi-Afrikan kaakaonviljelyalueita koetelleet kuivuudet ja rankkasateet, ovat aiheuttaneet dramaattisen satokadon. Samanaikaisesti kasvitaudit ovat heikentäneet satoa. Tämä on johtanut siihen, että kaakaon maailmanmarkkinahinnat ovat nousseet ennätyslukemiin – kaakaon hinta on jopa kolminkertaistunut lyhyessä ajassa. Korkeammat kustannukset näkyvät väistämättä suklaatuotteiden hinnoissa, ja tilanne vaarantaa myös kaakaonviljelijöiden toimeentulon, jotka jo ennestään kamppailevat niukkojen tulojen kanssa. Tilanteen korjaamiseksi tarvitaan kiireellisesti investointeja kestävämpiin viljelymenetelmiin ja viljelijöiden tukemiseen.
Hallan viemää
Vuoden 2025 sato-odotukset aprikoosin ja hasselpähkinän osalta Turkissa ovat kokivat vakavan takaiskun. Maata koetteli huhtikuussa yksi historian tuhoisimmista maataloushalloista, jolloin lämpötilat putosivat jopa −15°C:een monissa maakunnissa. Erityisesti aprikoosintuotannon ydin, Malatyan alue, kärsi katastrofaalisista menetyksistä. Malatya tuottaa tyypillisesti 85 prosenttia Turkin aprikooseista, ja tämän vuoden sadon arvioidaan romahtavan murto-osaan normaalista.
Myös hasselpähkinän sato on kärsinyt huomattavasti, sillä ankara keväthalla ja sitä seurannut kesän äärimmäinen kuumuus ja kuivuus ovat vaurioittaneet viljelyksiä laajalti. Hasselpähkinäsadon on arvioitu olevan jopa noin 37 prosenttia pienempi kuin edellisenä vuonna, ja jotkin muut arviot viittaavat jopa vieläkin suurempiin menetyksiin. Turkin osuus maailman hasselpähkinätuotannosta on noin 70 %, ja sadon heikkeneminen on jo johtanut hintojen jyrkkään nousuun kansainvälisillä markkinoilla. Molempien tuotteiden kohdalla tilanne on herättänyt huolta viljelijöiden toimeentulosta ja pakottanut ostajia etsimään korvaavia lähteitä muista maista.
Supertrendikäs matcha
Matchan ystävien on syytä varautua merkittäviin muutoksiin, sillä matchan maailmanmarkkinahinta on noussut dramaattisesti vuonna 2025 samalla, kun saatavuus on heikentynyt. Hintojen nousu johtuu "täydellisestä myrskystä" markkinoilla: globaali kysyntä on noussut ennätyksellisen korkeaksi, kiitos sosiaalisen median ja hyvinvointitrendien, mutta samaan aikaan tarjonta on kärsinyt vakavista haasteista. Erityisesti Japanin perinteisillä viljelyalueilla, kuten Kioton Ujissa, epävakaat sääolosuhteet ja ilmastonmuutos (kuten helleaallot) ovat heikentäneet satoa jopa 20–25 prosenttia. Lisäksi matchan raaka-aineen, tenchan, hinta on noussut huutokaupoissa jopa 265 prosenttia vuodesta 2024, mikä heijastuu suoraan kuluttajahintoihin. Myös tuotantokustannusten, kuten lannoitteiden, energian ja työvoiman, nousu sekä Japanin ikääntyvä työvoima pahentavat tilannetta. Vaikka matchan saatavuus ei ole välittömästi loppumassa, kuluttajien on syytä odottaa korkeampia hintoja ja rajoitettua saatavuutta.
Kahvikupin hinta pysyy korkealla
Kahvin ystävät ovat joutuneet todistamaan markkinoiden ennätyksellisen suurta hintavaihtelua vuonna 2025, kun Arabica-kahvin futuurihinnat ovat alkuvuonna kohonneet jopa monen vuoden huippuihin. Tämän hintapiikin taustalla on yhdistelmä useista toisiinsa liittyvistä tekijöistä: ilmastonmuutos aiheuttaa edelleen epävarmuutta tulevista sadoista, sillä pitkittyneet kuivuusjaksot Brasiliassa ja Vietnamissa ovat vahingoittaneet tuotantoa. Samanaikaisesti maailmanlaajuinen kysyntä kahville pysyy korkeana, mikä yhdessä kalliiden rahti- ja tuotantokustannusten kanssa luo jatkuvan paineen hintoihin. Vaikka markkinahinnat ovat hetkellisesti heilahdelleet kevään jälkeen, asiantuntijat arvioivat, että kuluttajien on syytä varautua hintojen pysyvän korkeammalla tasolla kuin mihin on totuttu, sillä äärimmäiset sääilmiöt ja toimitusketjun haasteet jatkavat epävarmuuden tuomista tarjontaan.
Sademetsien herkkä pähkinä
Myös parapähkinöiden ystävien on syytä varautua haasteisiin, sillä markkinatietojen mukaan saatavuus on heikkoa ja hinnat ovat nousussa. Maailmanlaajuinen parapähkinäntuotanto laski merkittävästi kaudella 2025/2026, jopa lähes 40 prosenttia edelliseen kauteen verrattuna. Tärkeimpänä syynä tähän heikkoon satoon on Amazonin sademetsien ympäristöongelmat, kuten äärimmäinen kuivuus, jotka vaikuttavat suoraan parapähkinöiden keräämiseen. Tuotannon laskiessa samalla kun kysyntä pysyy vakaana tai jopa kasvaa esimerkiksi Euroopassa, on tämä johtanut tuntuviin hinnankorotuksiin ja toimitusvaikeuksiin jo vuoden 2025 alkupuolella. Kuluttajien kannattaakin olla valmiita korkeampiin hintoihin ja mahdollisesti tilapäisesti loppuneisiin tuote-eriin.
Markkinaseurantaa
Hintojen ja saatavuuksien eläessä nopeinkin kääntein, me Adukilla seuraamme aktiivisesti valikoimamme tuotteiden kehitystä markkinoilla sekä tavarantoimittajillamme ja pyrimme löytämään parhaat mahdolliset ratkaisut asiakkaillemme haastavassakin markkinassa. Poikkeavassa tilanteessa on hyvä perehtyä muutosten syihin ja opastaa myös kuluttajia hintavuoristoradan herättämissä kysymyksissä.
Uutiskirjeen kuva luotu tekoälyn avulla.
Uutiskirjeen teksteissä hyödynnetty tekoälyn antamia tietoja.