Mausteet

Haluamme tarjota aitoa ympäristöystävällistä sekä eettisesti ja ekologisesti arvokasta ruokaa.

Tietoa tuotteesta

Stevian lehti

Adukin luomu Steviajauhe tulee espanjalaiselta pientilalta Cajizista Andalusiasta, Malagan pohjoispuolelta.

Adukin Stevia on kokonaista kasvia vitamiineineen, ei uutteesta eristettyä valmistetta. Stevia (Stevia Rebaudiana var:Criolla) yrtti on arvokas yrttikasvi, joka on luonnostaan makea. Stevian lehdet saavat makeutensa glucosideista, joita siinä on noin 15%.

Stevia on luonnon oma makeutusaine. Stevian lehtiä voi käyttää sellaisenaan esimerkiksi yrttiteehen tai murskata jauheeksi.

Ainesosat

Luomuviljelty Stevia

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 35 g
Tuotenumero: 3397
Myyntierä: 9 x 35 g
EAN koodi: 6430013861956

Ravintosisältö per 100 g

Energia

324,6kcal

Proteiini

9,58

Rasva

6,1

Hilihydraatti

51,6

Kuitu

12,5

Suola

0,05g

Tietoa tuotteesta

Kurkumajauhe

Adukin kurkumajauhe tulee luomutilalta Intiasta. Kurkuma on inkiväärikasveihin kuuluva voimakkaan keltainen maustekasvi. Kurkuman hieman kitkerä maku häviää kun kurkumaa hauduttaa miedolla lämmöllä öljyssä tai voissa kymmenisen minuuttia. Sen jälkeen maku on pehmeä ja sopii moniin ruokiin tuomaan hieman itämaisia sävyjä ja värihehkua.

Ainesosat

Luomuviljelty kuivattu kurkumajuuri

Lisätiedot

Alkuperämaa: Intia
Koot: 180 g
Tuotenumero: 3389
Myyntierä: 6 x 180g
EAN koodi: 6430013862021

Tietoa tuotteesta

Inkiväärijauhe

Adukin inkiväärijauhe tulee luomutilalta Indonesiasta.

Inkiväärissä on voimakas maku, joka sopii leivonnaisiin, jälkiruokiin, juomiin, smoothieihin ja muuhun ruuanvalmistukseen. Inkivääri on lämmittävä mauste, joka sopii erinomaisesti kylminä vuodenaikoina.

Ainesosat

Luomu kuivattu inkivääri

Lisätiedot

Alkuperämaa: Indonesia
Koot: 180 g
Tuotenumero: 3388
Myyntierä: 6 x 180g
EAN koodi: 6430013862014

Tietoa tuotteesta

Kanelijauhe

Adukin kanelijauhe tulee luomutilalta aidon kanelin kotimaasta Sri Lankasta, entisestä Ceylonin nimellä tunnetusta saarivaltiosta. Ceylonin kanelissa on upea lempeä maku, joka sopii leivonnaisiin, jälkiruokiin, puuroihin, juomiin, smoothieihin ja muuhun ruuan valmistukseen – kanelin maku miellyttää myös lapsia.

Ainesosat

Luomuviljelty Ceylon kaneli

Lisätiedot

Alkuperämaa: Sri Lanka
Koot: 180 g
Tuotenumero: 3387
Myyntierä: 6 x 180g
EAN koodi: 6430013862007

Tietoa tuotteesta

Lakritsanjuurijauhe

Laktritsanjuurijauhe sopii jälkiruokiin, leivontaan, sekä kuumiin juomiin antamaan luonnollista makeutta ja aromia. Sitä on käytetty jo n.2000vuotta ennen ajanlaskumme alkua ja se onkin käytetyin rohdos Kiinalaisen lääketieteen rohdosyhdistelmissä.

Ei suositella henkilöille joilla on maksa-tai munuaissairauksia tai korkea verenpaine. Ei suositelle myöskään raskaana oleville.

Ainesosat

Luomu lakritsanjuurijauhe

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 200g
Tuotenumero: 3386
Myyntierä: 6 x 200 g
EAN koodi: 6430013861604

Tietoa tuotteesta

Lakritsanjuuri kokonainen

Laktritsanjuuri sopii yrttiteehen,sekä muihin kuumiin juomiin antamaan luonnollista makeutta ja aromia. Sitä on käytetty jo n.2000vuotta ennen ajanlaskumme alkua ja se onkin käytetyin rohdos Kiinalaisen lääketieteen rohdosyhdistelmissä.
Kokonaista lakritsinjuurta voit jauhaa tai hauduttaa nesteessä. Voit myös pureskella sellaisenaan.

Ei suositella henkilöille joilla on maksa-tai munuaissairauksia tai korkea verenpaine. Ei suositelle myöskään raskaana oleville.

Ainesosat

Kokonainen luomu lakritsanjuuri

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 100g
Tuotenumero: 3385
Myyntierä: 9 x 100 g
EAN koodi: 6430013861901

Tietoa tuotteesta

Hieno merisuola

Adukin lisäaineeton merisuola tunnetaan Portugalin Algarvessa, Rio Formosan luonnonsuojelualueella. Se tuotetaan pientilalla, jossa suola yhä kerätään perinteisin menetelmin käsityönä. Tämä artesaanimerisuola on upean makuinen, palkittu sekä luomuvalvottu. Merisuola, jota ruokahifistelijät ympäri maailmaa rakastavat!

Ainesosat

Luomumerisuola.

Lisätiedot

Alkuperämaa: Portugali
Koot: 320 g
Tuotenumero: 3383
Myyntierä: 6 x 320 g
EAN koodi: 6430013861857

Tietoa tuotteesta

Savustettu paprikajauhe

Paprikamme ovat luomukasvatettu kolmen sukupolven perinteellä Kaakkois-Espanjassa Murciassa. Murcialainen paprika on kuuluisa ympäri maailmaa, esim. meksikolaisessa keittiössä. Myös oman ominaisen arominsa antaa tammipuun käyttö savustuksessa.

Ainesosat

Luomu savustettu paprika.

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 200 g
Tuotenumero: 3380
Myyntierä: 6 x 200 g
EAN koodi: 6430013861833

Tietoa tuotteesta

Voimakas paprikajauhe

Luomu paprikajauheemme on tehty kolmen sukupolven perinteisellä taidolla Kaakkois-Espanjan Murciassa. Murcialainen paprika on tunnettu ympäri maailmaa – siinä on hieno, voimakas, ei kuitenkaan liian tulinen maku sekä uskomattoman hieno väri.

Ainesosat

Luomupaprika.

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 200 g
Tuotenumero: 3380
Myyntierä: 6 x 200 g
EAN koodi: 6430013861833

Tietoa tuotteesta

Carob-jauhe

Carob-jauheemme jauhetaan Kaakkois-Espanjassa kasvavien villien johanneksenleipäpuiden hedelmistä. Näin saadaan hieno kaakaomainen jauho, jota yleisesti käytetään kaakaon sijasta ja sitä voidaan käyttää niin juomissa kuin leivonnaisissakin. Carob-jauho on luontaisesti makea.

Ainesosat

Luomu carob-jauhe.

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 180 g
Tuotenumero: 3384
Myyntierä: 6 x 180 g
EAN koodi: 6430013861840

Ravintosisältö per 100 g

Energiaa

390 kcal / 1632 kJ

Proteiinia

4,8 g

Rasvaa

0,9 g

Hiilihydraatteja

49,36 g, josta sokereita 36,4 g

Ravintokuitua

41,5 g

Suola

0 g

Tietoa tuotteesta

Sahrami

Aito luomu sahrami Espanjasta. Lyhyt keitto ohje: Kääri luotit voipaperiin, paahda varovasti pannulla 5min. Jauha hienoksi. Lisää ruokaan vesitilkan kanssa.

Ainesosat

Luomuviljelty sahrami

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 5g
Tuotenumero: 1915
Myyntierä: 1 x 5 g
EAN koodi: 6430013861710

Tietoa tuotteesta

Paahdettu valkosipuli

Tämä luomuvalkosipuli on kasvatettu useamman sukupolven perinteellä Kaakkois-Espanjan Cordobassa. Paahdettu valkosipuli on maukas ja rapea ja se on valmis heti syötäväksi. Sopii erinomaisesti maustamiseen ja koristeluun. Soveltuu myös lisänä salaatteihin, muna-, liha-, kasvis- ja kalaruokiin.

Ainesosat

Paahdettu ja kuorittu valkosipuli*, neitsyt oliiviöljy*. *= Luomu

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 200 g
Tuotenumero: 3382
Myyntierä: 6 x 200 g
EAN koodi: 6430013861581

Ravintosisältö per 100 g

Energiaa

452 kcal / 1903 kJ

Proteiinia

14 g

Rasvaa

16 g, josta tyydyttynyttä 2 g

Hiilihydraatteja

62 g, josta sokereita 2 g

Ravintokuitua

16,3 g

Suola

<0,5 g

Tietoa tuotteesta

Musta valkosipuli

Musta valkosipuli on pitkän luonnollisen maitohappokäymisen tuloksena valmistunut uusi super food. Fermentointi lisää valkosipuliin makeutta ja poistaa valkosipulin luonnollisen kitkeryyden. Luomuviljelty ja aurinkokuivattu perinteisin menetelmin aurinkoisessa Andalusiassa, Espanjassa.

Ainesosat

100 % luomuvalkosipuli.

Lisätiedot

Alkuperämaa: Espanja
Koot: 50g
Tuotenumero: 1940
Myyntierä: 24 x 50 g
EAN koodi: 6430013861659

Ravintosisältö per 100 g

Energiaa

218 kcal / 911 kJ

Proteiinia

9,5 g

Rasvaa

0 g

Hiilihydraatteja

45 g, josta sokereita 30 g

Ravintokuitua

3 g

Suola

0,025 g