Aidot mustat Empeltre-lajikkeen oliivit Espanjasta suojatulta Bajo Aragonian alueelta. Valmistettu luonnollisesti suolavedessä ilman lisä-, väri- tai säilöntäaineita. Suolavesimenetelmällä saadaan oliiveihin upea pehmeä maku.