Algamar merilevätuotteet

Algamar, Atlantin luomut levätuotteet!

Merilevissä on paljon kivennäisaineita ja niiden valkuaisaine- ja kalkkipitoisuus tarjoavat vaihtoehdon liha- ja maataloustuotteille kasvisruokavaliossa. Kalkki vahvistaa mm.hiuksia ja kynsiä.

Käyttömahdollisuudet ovat laajat, merilevää vai käyttää keitoissa, salaateissa, keitettynä yksinään tai vihannesten kera. Paahdettettuna ja hienoksi jauhettuna niitä voi käyttää mausteena ja esim. hienonnettua noria ruokien koristuksena. Mineraalipitoisuutensa ansiosta ne edistävät ruoansulatusta, papujen keitinveteen lisättynä merilevä lyhentää papujen keittoaikaa.

Aloittelijalle sopivat miedonmakuiset merilevät kuten arame ja dulce, kombussa ja wakamessa on hieman voimakkaampi maku. Nori merilevän jota syödään joko sellaisenaan tai kevyesti paahdettuna makuun ihastuu helposti.

• Agar agar hiutale 50g
• Merileväspagetti 100g
• Dulce-punamerilevä 100g
• Wakame merilevä 100g
• Kombu ,merilevä 100g
• Merilevä- maustesekoitus
• Merilevä semolina
• Vilja-levä valmisruoka
• Merilevä tofu-pate